關于飯的成語
提及有關飯的成語, 我的腦海之中馬上就呈現出好多和吃飯、飯碗、飯桌相關的古老表述, 這些成語常常并非僅僅講述吃飯自身, 而是借助飯來談論人、借助飯來講述事, 將中國人的生活智慧以及人情世故統統藏匿于其中 , 像“一飯千金”講述的是知恩圖報 , “茶余飯后”講的是閑適時光 , “生米煮成熟飯”變成了木已成舟的比喻。
吃飯的成語里藏著人情世故
諸多與飯相關的成語, 實際上都在闡述人與人之間的關系, 比如“酒足飯飽”, 表面意思是吃飽喝足, 然而背后所意味的卻是待客之道, 即主人要看著客人吃好喝好, 如此才算盡到心意。另外, 還有“寄人籬下”這個詞語, 雖然所表達的內容沒有直接提及飯, 但是“籬下”所吃掉的正是別人的飯, 那種仰仗他人鼻息的滋味, 老話說就是“吃人家的嘴軟”。
小時候, 我記得聽老人講過“嗟來之食”的故事, 那個齊國的饑民任憑餓死, 便是絕不同意接受帶有侮辱性質的施舍, 這個成語借“食”字表明尊嚴在價值權重上更甚于活命。“殘羹冷炙”這個詞更具意味, 它指的是被剩下的飯菜, 然而諷刺之處在于那些趨炎附勢之人, 即便以卑躬屈膝的姿態討要來的也僅僅是他人舍棄不要的東西。如此些成語經歷了幾千年的流傳, 直至今日讀起來依舊令人內心發痛。
飯碗穩不穩全看本事
接下來講講跟“飯碗”直接關聯的成語, 往昔常常提及“鐵飯碗”, 如今年輕人都渴望擁有個“金飯碗”, 然而老祖宗的成語里早就有過這樣的警示, “飯碗”這一事物, 穩穩端住是一種能耐, 端不穩固就可能掉落, 像“砸飯碗”這個詞匯, 所表達的就是失去了賴以生存的途徑或是丟掉了生計情況, , 此外尚有“討飯碗”這種表述, 乞丐手中握持著碗, 那裝在碗里的是賴以存活下來下去的希望。
有個表達坐享其成之人的成語叫“衣來伸手, 飯來張口”, 然而這般的飯碗遲早難以保住。我結識一位從事餐飲行業的資深手藝人, 他時常講: “從事這一行, 碗中所盛并非僅是飯, 實則是汗水。”這致使我聯想到“爭飯碗”這個舊日詞匯, 當下職場之中競爭極為激烈, 歸根結底都是為了護住自身那口飯。真正聰慧的人, 都明白將飯碗變為自己打拼得來的, 而非坐等他人給予。
這些跟飯相關的成語, 追根溯源說的全是生活, 一碗飯之中, 存在著恩情, 有著骨氣, 包含著風險,蘊含著努力, 古往今來, 中國人對于吃飯這一事情的感悟, 早就超出填滿肚子自身了。