基本解釋
基本字義
● 葷
（葷）
hūn ㄏㄨㄣˉ
1. 肉食：～菜。～素。吃～。開～。
2. 佛教徒稱蔥蒜等有特殊氣味的菜：五～（有幾種說法，大致指蔥、蒜、韭、薤、芫荽等。亦稱“五辛”）。
3. 指低級、粗俗的語言：這人說著說著就帶上了～字兒。
詳細解析
詳細字義
◎ 葷
葷 hūn
〈名〉
(1) (形聲。從丱,軍聲。本義:指蔥蒜類辛臭的蔬菜)
(2) 同本義 [a acrid and strong-smelling vegetable]
葷,臭菜也。——《說文》
葷,辛菜也。——《蒼頡篇》
膳葷。——《儀禮·士相見禮》。注:“辛物,蔥韭之屬。”
膳于君有葷桃茢。——《禮記·玉藻》。注:“姜及辛菜也。”
然后葷菜百蔬以澤量。——《荀子·富國》
唯不飲酒、不茹葷者數月矣。——《莊子·人間世》
(3) 又如:葷辛(味道濃重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)
(4) 指雞、鴨、魚、肉等食物。與“素”相對 [meat or fish diet]。如:葷血(魚肉之類的食物);葷膻(葷腥類的肉食。比喻不潔凈);葷臊(指有辛味的菜與肉類);葷膻(指有辛味的菜與牛羊肉)
(5) 另見 xūn
基本詞義
◎ 葷
(1) 葷 xūn
(2) 另見 hūn