元宵節里我的“杰作”
元宵節里我的“杰作”
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵�！保ā渡显裰υ~》清，符曾）元宵也叫“湯圓”、“圓子”。漢武帝時期，宮中有個宮女叫元宵，做湯元十分拿手，從此以后，世人就以這個宮女的名字來命名。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
以往的元宵節，我都是在家吃元宵，可今天在作文學校老師卻教我們自己做元宵，這下我心里別提多高興了。我們先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過��；也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把餡放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照老師說的煮元宵的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯，我開始狼吞虎咽的吃了起來。
品嘗著自己親手做的元宵，覺得特別好吃，心里特別開心。我回家一定要做給家人吃，讓他們一起分享我的“杰作”。
【元宵節里我的“杰作”】相關文章：
看我的杰作09-02
我的橡皮泥杰作作文（精選30篇）10-27
我的橡皮泥杰作作文（通用30篇）09-17
鏡子里的我08-17
我肚子里的小蟲08-07
在我生命里““出息”？04-08
你活在我的文字里08-26
童話里的我初二作文08-25
我在班級里是個小忙人07-14
我的青春里有初二作文08-01