我學會了做油茶

我學會了做油茶

今天，奶奶給我做了一碗油茶香噴噴的美味極了，吃得我津津有味，吃完后我便迫不及待的問奶奶油茶怎么做。

奶奶則不慌不忙的準備原料，說道：”先將茶葉用臘油炒黃，黃豆炸脆，然后將茶葉、黃豆混同用水煮透，再用木瓢把茶葉黃豆壓著磨爛，這就制成了茶糕。如果馬上吃，將制好的茶糕加水煮開，放鹽，然后把茶湯舀入放了芝麻、花生、核桃的碗中。

奶奶叫我照她說的'做一遍，我照著奶奶說的做了一遍，奶奶嘗了說：“恩，其他的都不錯就是有點咸。”接著奶奶又給我講了做油茶的要點。

我心想我一點要好好練習，讓他們吃到我做的香香的油茶。

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