第一次和面
凡事都有第一次，如：第一次溜冰，第一次坐飛機，第一次炒菜……而我今天要為大家講的則是我第一次和面。
“今天中午吃面條哦！”正準備做飯的媽媽告訴我。這時，我心中不禁掠過一念：媽媽這么辛苦，不如我幫媽媽和面吧。
說干就干，我找到媽媽平時和面的盆，放了兩碗面，又加了好多水，便挽起袖子開始和了。和了一陣，我感到不對，心想：這面怎么越和越稀了呢？平時看媽媽會和成一個又大又圓的面團，可我怎么會和成這樣呢？我停止了和面，對了，媽媽平時不是遇到水多的時候會加面粉嗎，不如我也試試！于是我又舀了兩碗面，又開始和起面來。
和著和著，我感到手上粘了很多面，怎么拿也拿不掉，看來面還是少，我又加了一碗面粉，將手上的面搓在面上，繼續和。可是，我再一次面臨難題，那就是面團和不起來，是不是面太多了？我頓時“狗吃刺猬——不知如何下手”。思索半天，我又想到了一條錦囊妙計，那就是——加點水。因為面太稀要加面粉，面太干不就該加水了嗎？我立即又放了一些水，不過，這次吸取教訓，盡量一點一點地加水，面總算不是那么調皮了，我不禁沾沾自喜，這下媽媽一定會很開心的，因為我總算和好面了！
“媽媽，我和好了！”我大聲說道，“快來看看！”媽媽半信半疑，走過來一看，頓時哈哈大笑，我百思不得其解。媽媽仿佛看透了我的'心思，說：“看你和了這么大一塊面，你想讓咱們吃上幾天啊？不過我還是很開心的，畢竟這是你的一件成功品嘛！”我擺擺手，說：“凡事都有第一次，做的次數多了就學會了呀！”媽媽點了點頭。
雖說和面這件事看似簡單，做起來卻很難。正如人們所說的“說時容易，做起來難”。不過，“世上無難事，只怕有心人。”我相信只要用心去做，一定會有成功的一天！
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