第一次炒土豆絲
中午，我放學回到家，媽媽還沒有回來。我的肚子已經開始叫喚了，怎么辦呢？我太餓了，忍不住了，只好學媽媽教給我的方法炒土豆絲。我來到廚房，把圍裙系在身上。
我首先從櫥柜里拿出兩個土豆，削好皮洗干凈后就開始切土豆絲。經過十五分鐘的`浴血奮戰(zhàn)，累得滿頭大汗，終于切好了。看看菜板上，這還是土豆絲嗎，分明是土豆棒嘛！我想，不吃土豆絲，就改吃土豆棒吧！一樣，同樣都是用土豆做的，不管它！ 然后，我把煤氣灶開開，把火調整好，再把土豆棒一把一把放入鍋中，用鍋鏟將土豆棒在鍋里翻來翻去地炒，放一點醋，呀！醋放太多了。
我左想右想，才想到糖可以解醋，于是我又放點糖，哎呀！不好，糖放得實在太多了，會很甜的。 后來我又放了鹽，放點辣椒。就這樣一直放下去，家里的作料都快被我放完了。土豆也炒糊了，一些黑煙從窗戶冒出去了。媽媽回來的時候，看見自己家的窗戶無緣無故冒出黑煙，以為著火了，連忙跑回家。一看，原來是我在炒土豆絲，就說：“你這個調皮鬼，我再教你炒一遍。”我認真地看著媽媽炒土豆絲的做法，我想下次我一定會做好的。
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