我學包餃子
今天，婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽搟餃皮，可我發現，餃皮一點也不聽話。它總是和搟面杖“親
密接觸”在一起，不愿分開。不久，我就失去了信心。正所謂“三百六十行—
—行行出狀元”。一會兒，我覺的包餃子似乎更加簡單，便跟婆婆一起包餃
子。我大概包了三四個餃子，卻用了十幾分鐘，而且每一個都是倒著的。我又
看了一下婆婆包的餃子，一個個鼓著大肚子，直直的站著，十分威武。
沒辦法，我只好問婆婆。婆婆說：“你包的餡子太少了，當然站不起來。餡
子要多才站的`起來。”說著，婆婆便包了起來，婆婆先把餃皮放在手心，然后
拿起勺子，在餡盆里面舀了一勺餡子，放在餃皮里，“記住，餡子不能太多，
也不能太少。多了餃皮會破，少了餃子站不起來。”婆婆邊做邊說，只見她把
餃皮對著合起來，然后，把餃皮兩端捏起來。這樣，一個餃子就包好了。于
是，我學著的婆婆的樣子包了起來，終于，一個胖乎乎、圓滾滾的餃子，在我
手里出現了，看著它挺著肚子驕傲的站在案板上，我心里別提有多高興了！
包餃子可以訓練我們的動手能力。更重要的是，這可以使我們知道食物的
來之不易，讓我們更加珍惜糧食。
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