學煎蛋的作文
每個人都有夢想，每個人都會定一個目標，目標可能都不一樣：有的想當作家，有的想當老師，有的想當一名白領，而我的夢想是當一名廚師。
一天下午，我在激動地幻想：“張奕濤先生，你是本次烹飪大賽的第一名!”主持人大聲說了出來。可是光幻想有什么用?我連一道菜都不會做啊!我打算(請媽媽教我煎荷包蛋，媽媽爽快地答應了。
媽媽老練地打了一個蛋，油在接觸到蛋的一瞬間跳躍了起來，蛋從液體突然變成了固體。當我還在看著的時候，突然媽媽一鏟子把蛋給翻了過來，剛好蛋白奇巧地把蛋黃包了起來，一下子煎荷包蛋就做好了。媽媽拿著做好的荷包蛋對我說：“做一件事不僅要做對，還要做好。”
我也拿了一個蛋，學習媽媽把蛋給打了下去。嘻嘻，這還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。可這時讓我意想不到的事發生了，蛋黃在剎那間從蛋白上滑了出去。啊!一定要把蛋黃放回蛋白上，不然就不是荷包蛋了呀!我急得像熱鍋上的螞蟻，我趕緊用鏟子推那個蛋，希望可以把蛋黃放回蛋白上。可忙中出錯，蛋黃是液體，我一推把它鏟得都不好看了，我只得將錯就錯，把一個不完整的荷包蛋，不!不叫荷包蛋，只能叫炒雞蛋給了媽媽。
媽媽說：“你打蛋的位置錯啦，蛋當然會滑啊!”我經過一次又一次的練習，終于做出了一個完整的荷包蛋。我開心的笑聲都要把全小區都給叫醒了。
吃著自己的“勞動成果”，我感覺是最美味的，因為那是用自己的汗水換來的。我感覺自己離夢想又更進一步了!
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