我學會了包餃子作文500字
一天，我一個人在家，眼看到了中午，爸爸媽媽還沒回來。對了，我包餃子給他們吃吧!
走進廚房，該怎么辦呢?我學著媽媽的樣子，挖了一勺面一股腦的倒進盆子里。我又往盆子放了許多水，便像媽媽那樣用筷子攪起來。
過了一會兒，我低頭一看，哎呀!我大叫起來，原來我放水太多了，放面太少了，導致面團軟噠噠的。我趕快把盆里的面放在面板上，又拿碗挖了一碗面。我一邊揉面，一邊手忙腳亂的往面團上撒面粉，直到撒得到處都是面粉，面團勉強可以用來包餃子。
揉好了面，我突然想起水餃的核心——餡兒還沒準備，我又趕緊去剁餡兒。
我先從冰箱里拿出肉來，又去找可以跟肉搭配的菜。白菜肉?白菜肯定不好切;茄子肉?我可不確定好吃;哦——胡蘿卜肉、香菇肉……“哎!”我大叫起來，芹菜肉不挺好嗎?于是我拿出芹菜和肉剁起來。餡兒也好了，面也好了。萬事俱備，只欠開包!我搟了幾個皮，又拿起一張皮，挖了一點餡放上去。正在這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我在包水餃，大吃一驚，趕快過來給我幫忙。我們有的重新和面，有的又加工加工餡，還有的幫忙搟皮。
晚上，我吃著自己包的水餃高興極了，因為我學會了一項新本領。
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