我學(xué)會(huì)了做飯四年級(jí)敘事作文
今年，我已經(jīng)九歲了，長大了，連奶奶現(xiàn)在都說我是個(gè)大姑娘了，所以我想我要慢慢學(xué)著自立。我常聽老人說：“民以食為天”，可見這“食”是多么的重要！今天，我就要學(xué)習(xí)一樣新本領(lǐng)——做飯！
以前媽媽做飯時(shí)，我也常常在旁邊幫忙、打下手，比如洗菜、攪雞蛋什么的，可今天剛好反過來了，我成了大廚，媽媽她來給我打下手。有了媽媽這么個(gè)好幫手我心里就沒有那么慌張了。今天我要做一碗香噴噴的麻什當(dāng)午飯，可是打開冰箱我就傻了眼，除了幾顆雞蛋躺在涼爽的冷藏室里睡大覺，冰箱里空空如也!俗話說：巧婦難為無米之炊，沒有食材，這碗香噴噴的麻食可怎么“變”出來呢？正在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸提著一大兜新鮮的蔬菜回來了，有土豆、西紅柿、雞腿菇、豆腐干哇！這可真是“雪中送炭”呀！
接下來，我在媽媽的幫助下將各種食材進(jìn)行了前期的處理，摘菜、去皮、清洗、切丁，當(dāng)準(zhǔn)備工作完成時(shí)，我的頭上已經(jīng)滲出了汗水，看來想要做出美味的飯菜還真是不容易啊！這里，我要告訴大家一個(gè)快速剝西紅柿皮的小竅門：用一個(gè)勺子均勻的在西紅柿表面刮一刮，刮過以后西紅柿的皮就很容易剝下來了。像這樣的小竅門還有很多呢，學(xué)會(huì)以后做事就可以事半功倍啦！
就在我洗菜切菜的時(shí)候媽媽已經(jīng)和好了搓麻食用的面團(tuán)，媽媽說面團(tuán)要松弛半個(gè)小時(shí)才會(huì)變得光滑勁道，趁這個(gè)空檔我得制作好麻食的配菜。哎呀，這可是我最害怕的環(huán)節(jié)呀，看著鍋里冒著煙的油，我索性閉起了眼睛“嘩”的一下把菜都倒進(jìn)了鍋里，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“不用害怕，只要注意安全距離，掌握了翻炒的動(dòng)作，油是不會(huì)濺出來的！”我慢慢睜開眼睛，看到媽媽鼓勵(lì)的眼神，心中也有了勇氣，接著我按照媽媽的指導(dǎo)翻炒、放調(diào)料，調(diào)整火候，不一會(huì)配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了，這可是我最拿手的了。以前給媽媽幫忙時(shí)我就已經(jīng)學(xué)會(huì)搓麻食。水開了，媽媽負(fù)責(zé)煮麻食，我看到煮好的麻食就像一個(gè)個(gè)飄在水面上的小船，又像一個(gè)個(gè)圓圓的小餃子，真是好看呀！
香噴噴的麻食終于出鍋了，我高聲喊著：“爸爸，來吃麻食啦！”我吃著自己親手做的麻食，感覺真香啊！
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