各地夏至的風(fēng)俗
1、夏至面不可缺
中國(guó)有句俗語(yǔ)叫“冬至餃子夏至面”,講的是人們?cè)谶^(guò)冬至和夏至不可或缺的兩種食物:餃子和面條。面條是北方人的至愛(ài)。夏至這天,山東各地普遍要吃面,而面條都要過(guò)涼水,俗稱“涼水面”,用來(lái)消夏避伏。只是與現(xiàn)代不同的事,在古代人們都是用自家新收的小麥磨成的面粉制成。而在北京地區(qū),則有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的'說(shuō)法。
2、忌諱剃頭理發(fā)
這是在清朝時(shí)期的一項(xiàng)習(xí)俗禁忌。據(jù)《清嘉錄》記載,“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”也就是說(shuō),在夏至日這個(gè)特殊的日子,要按時(shí)起居,不準(zhǔn)口出誑語(yǔ)罵人,當(dāng)然也不要剃頭理發(fā)。據(jù)有些民間說(shuō)法,夏至日剃頭理發(fā)會(huì)“破運(yùn)”。
3、夏至最忌有雷雨
在民間,尤其對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱。”這對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)家人來(lái)說(shuō),無(wú)論是干旱還是伏熱,都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。所以,在舊時(shí),人們希望在夏至里別打雷、別下雨。
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