基本解釋
基本字義
● 醞
（醖）
yùn ㄩㄣˋ
1. 釀酒，亦指酒：～釀。
2. 古同“蘊”，包含。
詳細解析
詳細字義
◎ 醞
醖 yùn
〈動〉
(1) (形聲。從酉( yǒu),昷(wēn)聲。簡體字“云”聲。從“酉”,與酒有關。本義:釀酒)
(2) 同本義 [brew;ferment]
醞,釀也。——《說文》
壁也瓦甕,白沴沴滿貯村醪;架上磁瓶,香馥馥新開社醞。——《梼杌閑評——明珠緣》
或秋藏冬發,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》
酒則九醞醴,十旬兼清。——張衡《南都賦》
(3) 又如:醞酒(釀酒);醞戶(專事釀酒的人家);醞造(釀造,制作)
(4) 逐漸造成 [brew;ferment]
公蓋醞百家之精,兼六朝秀,而一稟之。——明· 凌義渠《代賀吳云麓榮封序》
詞性變化
◎ 醞
醖 yùn
〈名〉
(1) 酒 [wine]
宜城醞始熟,陽翟曲新調。——《隨書》
(2) 又如:醞醪(酒釀);醞香(酒香);醞熟(酒己成熟)
(3) 酒曲 [yeast]
醞,酒母也。——《倉頡篇》