糖拌西紅柿
今天，姥姥邀請(qǐng)了舅老爺來(lái)家里吃飯，我高興極了。看著姥姥在廚房里忙進(jìn)忙出地準(zhǔn)備好吃的，我突然也想親自為舅老爺做一道菜。姥姥拗不過(guò)我的央求，只好說(shuō)：“自己去陽(yáng)臺(tái)看看做什么菜吧。”
“好嘞！”我一邊答應(yīng)一邊沖向陽(yáng)臺(tái)。哇！陽(yáng)臺(tái)上有那么多新鮮蔬菜啊。碧綠的芹菜，翠綠的黃瓜，圓溜溜的西紅柿，“對(duì)，就用西紅柿，紅彤彤的再配上細(xì)細(xì)的糖，一定好吃！”于是，我挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿跑回廚房。
我先把洗菜盆接滿水，把西紅柿放進(jìn)去，泡上大約五分鐘，好除去外皮上殘留的農(nóng)藥。然后右手拿刀，左手按住西紅柿從中間一切兩半，并且小心地剔去西紅柿根部的硬結(jié)。接下來(lái)就要把西紅柿切成一個(gè)一個(gè)的小月牙，好像桔子瓣。只見西紅柿從兩半變成了四半，再變成了八半……終于，一個(gè)個(gè)均勻的小月牙誕生了。我取來(lái)一個(gè)純白的盤子，將小月牙小心地碼在盤邊，中央則擺出一個(gè)星星的樣子，最后灑上細(xì)細(xì)的`白糖，一盤美麗的糖拌西紅柿就完成了。
我小心翼翼地把盤子端上桌，舅老爺夾起一塊嘗了嘗，贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，丫頭做的夠甜，下次記得放進(jìn)冰箱冰一下，會(huì)更好吃。”我不好意思地說(shuō)：“我知道了，下次一定先冰一冰。”在說(shuō)話的同時(shí)，我暗暗下決心：以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西紅柿。
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