北京的“味道”

北京的“味道”

世界上很少有城市像北京這樣具有無窮的歷史魅力。寬敞的大道、輝煌的門樓牌坊、宏偉的宮殿……一切一切都像在訴說著遙遠、漫長的歷史味道。

北京的“味道”在于故宮。故宮就是我們常說的紫禁城，是明清兩代的皇宮，也是中國現(xiàn)存最完整的古建筑。有著名的三大殿（太和殿、中和殿、保和殿）是皇帝登基、朝拜等活動舉行的場所。此為，故宮的房屋有9999間，每個門上的銅門釘也是橫豎9顆，寓意是“永久”，有意味著江山天長地久。

北京的“味道”在于驢打滾。驢打滾也就是豆面卷子，是北京小吃中古老品種之一，緣起于承德，盛行于北京，也是現(xiàn)在人們愛吃的小吃之一。

北京的“味道”在于京劇。京劇又叫評劇、京戲，是中國影響最大的'戲曲劇種。它耐人尋味、韻味醇厚，在專業(yè)的表演上要求精致細膩，處處入戲；唱腔上要求悠揚委婉，聲情并茂，因此，它成為演繹、傳播中國傳統(tǒng)文化的重要手段。

北京的“味道”在于胡同。胡同又叫里弄巷。過去，北京是由千百份大大小小的四合院背靠背，面對面，平拍并列而有序地組成的。為了方便出入，院落間留出的通道就是胡同。由于許多有名的大胡同中產(chǎn)生了大量無名的小胡同，于是俗語有云：“著名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。”

北京的“味道”還在于……

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